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Sabinoumiam
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30 décembre 2012

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Ce matin, j'ai décidé, après avoir lu "le blog de Patrick", que j'allais essayer de faire une pâte feuilletée maison, pas la classique quand même, faut pas pousser !! mais la recette express comme dans l'émission "le meilleur pâtissier sur M6" et voilà...
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30 décembre 2012

Tartelettes pommes camembert

Tartelettes pommes camembert
La semaine dernière nous avons eu des invités. Je me suis creusée la cervelle, comme d’habitude, et je me suis arrêtée sur un repas normand. En entrée j’ai proposé une tartelette camembert pommes. J’avais gouté une tartelette au restaurant pour l’anniversaire...
16 décembre 2012

Crèmes aux œufs

Crèmes aux œufs
Cette semaine j’avais posé jeudi et vendredi en congés pour les achats de Noël. Et bien j’ai bien fait car ma puce nous a fait une grosse rhino pharyngite/trachéite. Mes deux jours ont donc servi à la garder bien au chaud à la maison. Elle n’était vraiment...
13 décembre 2012

Velouté poireaux-pommes de terre, tombée de laitue et croûtes de Maroilles

Velouté poireaux-pommes de terre, tombée de laitue et croûtes de Maroilles
Aujourd’hui pour nous réchauffer, j’ai décidé de préparer une bonne soupe. Un grand classique : La soupe poireaux/pommes de terre. Cette soupe je ne l’avais jamais faite et nous avons loupé quelque chose toutes ces années car c’est simple mais délicieux....
10 décembre 2012

Petits champignons farcis

Samedi soir je ne savais pas quoi faire pour le dîner.J'ai ouvert mon frigo et l'inspiration est venue en voyant les champignons de Paris et la barquette de boursin à tartiner.Dans un premier temps, j'ai nettoyé les champignons (de taille moyenne environ...
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5 décembre 2012

cocotte de légumes racines

Pas très sexy le nom de cette recette mais c'est délicieux. Aujourd'hui pas de photo pour illustrer ma recette car c'était un peu démolli mais tellement bon !! La semaine dernière dans mon panier "le campanier" j'ai eu le plaisir de trouver des topinambours,...
4 décembre 2012

l'atelier des sens

Mercredi c’était journée entre filles comme chaque mois.Mes RTT sont très souvent réservés à ma puce.C’est un break pour elle, pas de centre aéré ce jour là et on essaye de passer une bonne journée ensemble.Quand ma fille était bébé, je regardais des...
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