15 avril 2013

Jardinière de légumes printaniers

  Dimanche enfin est arrivé le printemps!!! Et comme on nous l'a annoncé plusieurs jours à l'avance, je me suis dit que j'allais enfin faire mon plat printanier fétiche. J'ai nommé la jardinière de légumes printaniers. C'est vraiment mon plat préféré à cette période de l'année. Ma mère faisait aussi ce plat quand nous étions petits avec des lardons et de la crème fraîche c'était vraiment trop bon!! J'ai préféré garder le goût authentique des légumes. Donc adieu lardons et pour la crème je l'avais utilisé pour mes fraises ici. ... [Lire la suite]
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15 avril 2013

Comme un fraisier déstructuré

  Bon alors là ce n'est pas vraiment une recette. Juste un petit dessert printanier avec les premières fraises gariguettes. J'ai eu envie de les servir avec une chantilly maison et je les ai accompagnées d'un petit gâteau fait avec ma puce. En dégustant mon dessert cela m'a fait penser à un fraisier. Comme vous pouvez le constater j'ai été un peu trop généreuse sur la chantilly  ( j'ai tout mangé quand même). Pour le gâteau, je vous donnerai la recette prochainement.C'est ma fille qui l'a trouvé dans son magazine... [Lire la suite]
Posté par sabinoumiam à 12:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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