29 septembre 2013

Baguettes tradition

  Depuis longtemps, monsieur me demande une gouttière pour faire des baguettes. Cet été notre fille a eu une boite pour faire des expériences en rapport avec le pain. On a essayé de faire des baguettes mais pas top et en plus la gouttière était de mauvaise qualité ça a accroché et en voulant détacher le pain j’ai tout rayé rrrrrr!!!! Alors cette semaine j’ai craqué sur une gouttière au rayon cuisine chez cora. J’avais déjà fait quelques recherches sur la blogosphère et  quoi de mieux que la recette de  Sandra du blog... [Lire la suite]
Posté par sabinoumiam à 12:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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25 septembre 2013

Croques forestiers et fromagers

  Ce soir, je suis rentrée un peu plus tôt que d’habitude. J’ai eu le temps de donner la douche à ma puce et j’ai pu préparer le repas que j’avais imaginé juste après. Ceci grâce à l’aide de mon doudou qui a coupé les champignons de Paris pendant que j’étais à la salle de bains avec ma louloute. Ces croques ont beaucoup plu à tout le monde : aux champignons à la persillade pour les grands et au comté pour les plus petits. Ingrédients pour trois gourmands : - 300 grammes de champignons de Paris - 150 grammes de comté râpé -... [Lire la suite]
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22 septembre 2013

Mini madeleines à la vanille coque de chocolat au lait

  Ce matin j’ai eu envie de faire de la pâtisserie. Mais quoi faire qui soit bon et pas trop long!!! Hum et pourquoi pas des madeleines ? J’ai sorti mon dico de cuisine Larousse et j’ai préparé la pâte. Dans la recette de base il y a des zestes de citrons mais je n’avais pas de citrons et ma j’ai pensé que cela n’aurait pas plu à ma puce. J’ai donc remplacé les zestes par des graines de vanille sucrées de chez vahiné. Lorsque ma fille m’a vu préparer la pâte elle m’a demandé de les faire au chocolat au lait. Je n’était pas... [Lire la suite]
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19 septembre 2013

bouchées de poulet panées

  Cela fait vraiment très longtemps que je n'ai pas posté sur mon blog. Non pas parce que j'ai arrêté de cuisiner mais parce que j'ai acheté un pc portable équipé de windows 8 et que j'ai du mal à m'y faire. D'autant plus que nous avons aussi offert un appareil photo à notre fille alors deux appareils à apprivoiser ce n'est pas évident. Enfin bref aujourd'hui je m'y remets tout doucement. La semaine dernière j'ai acheté du lait ribot en me disant que je trouverais bien des choses intéressantes à préparer sur la blogosphère.... [Lire la suite]
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