02 juin 2019

Croquettes fanes de carottes et sarrazin

  Aujourd'hui je suis allée au marché.  Nous avions très envie d'une jardinière de légumes, synonyme de printemps à la maison.  Lorsque j'ai demandé une botte de carottes, la vendeuse m'à demandé si je voulais conserver les fanes. Elle m'a suggéré de les utiliser pour faire de la soupe. Ma fille n'étant pas très soupe je répondu que je voulais garder les fanes et sur le chemin du retour j'ai réfléchi à comment les utiliser.  Je pensais avoir du quinoa et avais dans l'idée de faire des croquettes avec celui-ci,... [Lire la suite]
Posté par sabinoumiam à 09:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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