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Velouté de topinambours
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Entre la brioche et le pain au lait
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Tatin d'endives au confit de canard et noix
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Crumble framboises pommes
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Gressins
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Linguines et spaghettis de légumes et jambon
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Sauté de dinde wet wet
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Farcis 3 points wet wet /personne
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Gâteau au yaourt accent “Canadien”
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J’aime pas les aubergines alors je les ai cuisinées
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l'autre tarte aux pommes
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Gratin de pommes de terre bacon cheddar
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Tarte rustique aux poires
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Le poulet rôti “parfait” enfin pour moi !!!
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Baguettes tradition
Baguettes tradition
26 novembre 2023

Courgettines

Courgettines
Allez me voilà de retour avec une petite recette toute simple mais hyper bonne. Je l'ai trouvée chez @marciatack. C'est une super idée pour utiliser une très grosse courgette. Ingrédients : - 900 gros de courgettes pelées et râpées - 90 grs de riz cru...
Posté par sabinoumiam à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes Riz

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17 avril 2021

Tarte aux champignons et ail des ours frais

Tarte aux champignons et ail des ours frais
Et oui me revoilà!! Ça faisait longtemps Aujourd'hui je vous propose une petite tarte aux champignons et ail des ours frais. Ingrédients : - 400 grs de champignons de Paris bruns - 100 grs d'ail des ours frais - 100 grs de ricotta -25 grs de parmesan...
Posté par sabinoumiam à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 décembre 2019

Tiramisu ananas Victoria passion

Tiramisu ananas Victoria passion
Hier ma petite soeur et sa chérie sont venues passer la journée avec nous. Comme elles ne pouvaient pas être la pour le réveillon j'ai fait un petit repas de fêtes en avance. En entrée des croustades au roquefort, trop bon , des tournedos beurre maitre...
Posté par sabinoumiam à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 novembre 2023

Potimarrons farcis aux marrons champignons et lardons

Potimarrons farcis aux marrons champignons et lardons
Aujourd'hui je vous propose une recette de saison.. J'ai utilisé des potimarrons qui on pu être partager chacun pour 2 convives. Vous pouvez aussi faire la recette avec de petits potimarrons pour faire des pâtes individuelles. La photo n'est pas très...
Posté par sabinoumiam à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juin 2019

Croquettes fanes de carottes et sarrazin

Croquettes fanes de carottes et sarrazin
Aujourd'hui je suis allée au marché. Nous avions très envie d'une jardinière de légumes, synonyme de printemps à la maison. Lorsque j'ai demandé une botte de carottes, la vendeuse m'à demandé si je voulais conserver les fanes. Elle m'a suggéré de les...
Posté par sabinoumiam à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sarrazin,  fanes de carottes

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1 juillet 2018

Chorba

Chorba
Il y a une éternité que je n’ai pas publié sur mon blog. Je le fais aujourd’hui pour ne surtout pas oublier cette superbe recette faite hier. Cela fait plusieurs années que je souhaite gouter cette soupe et je n’osais pas me lancer. Avec toutes les recettes...
Posté par sabinoumiam à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2017

quiche à la courgette, tomates séchées et chèvre bûche.

quiche à la courgette, tomates séchées et chèvre bûche.
La semaine dernière, nous sommes allés chez ma belle soeur près de Limoges. Comme ils étaient en plein déménagement, j'ai proposé d'apporter le dîner. Je ne me suis pas pris la tête, j'ai fait deux quiches et une salade verte. La quiche courgettes a beaucoup...
Posté par sabinoumiam à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mars 2017

Velouté de topinambours

Velouté de topinambours
Ce soir nous sommes régalés d'un velouté de topinambours. C'était vraiment délicieux. Ingrédients pour 2 personnes ( nous nous sommes servis 2 fois 😉) : - 500 grammes de topinambours - 1 oignons émincé - un peu de gros sel - 5 cl de crème fraîche - 1...
Posté par sabinoumiam à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupes

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1 mars 2017

Quiche champignons et poule au pot

Quiche champignons et poule au pot
Ce week-end j'ai fait une poule au pot. Et comme il me restait un peu de poule ( un blanc, les ailes et la carcasse), je l'ai recyclé dans une quiche. Dimanche, j'ai récupéré toute la viande. Je l'ai mise dans un saladier avec une petite louche de bouillon...
Posté par sabinoumiam à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Quiche

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15 avril 2016

Tarte au chocolat crousti fondante

Tarte au chocolat crousti fondante
Bonjour, Je me permets de remonter cette recette car je l'ai refaite et lors de la première mise en ligne sur mon blog des informations manquaient de précisions. Notamment sur le temps de fonte au micro ondes pour le chocolat et le nombres de crêpes dentelles....
Posté par sabinoumiam à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tarte

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