Sabinoumiam

28 juillet 2015

flans de courgettes aux tomates séchées et pignons de pin

Aujourd'hui je vous propose une petite recette de saison toute simple et hyper bonne. Avec les ingrédients que je vais vous indiquer vous ferez 6 ramequins. Et pour dire si c'est bon, on en a mangé deux chacun avec une salade hier soir et nous nous sommes...

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Tags: légumes

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27 mai 2015

Fonds d’artichauts gratinés

Ce week end nous avons mangé une raclette. Chez nous la raclette, nous la mangeons avec des légumes : poêlée de champignons à la persillade et poivrons sautés à la poêle dans un peu d'huile d'olives. Comme il nous restait des légumes (un peu) et quelques...

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Tags: fonds d'artichauts, fromage

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22 mai 2015

yaourts à la confiture de mûres

Aujourd’hui je vous propose de faire des yaourts maison. Rien de révolutionnaire mais j’ai promis à ma tite soeur de lui donner des pistes pour réussir ses yaourts alors je m'exécute. Bon, c’est vrai j’ai une yaourtière de compet mais je suis sûre qu’on...

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Tags: Yaourts

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9 février 2015

nems au poulet cuits au four

Alors hier je me suis lancée dans la confection de nems. Ok ils ne sont pas trop dorés ;) mais je les ai fait au four pour éviter le surplus de matière grasse. Nous nous sommes régalés. Pour 12 nems (assez gros) : - des feuilles de riz - 50 grammes de...

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15 novembre 2014

Tarte à la tomate comme des tomates provençales

Cette petite tarte à la tomate a eu beaucoup de succès à la maison. Alors voici la recette. Avec une salade d’endives c'était trop bon. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée pur beurre - 5 tomates moyennes coupées en rondelles pas trop épaisses - 60 grammes...

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Tags: tarte salée

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12 novembre 2014

Gratin de pommes de terre au bacon, champignons et etorki

Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple mais comme m’a dit ma fille : "tu peux même pas imaginer comme il est bon ton gratin" et moi de répondre : "ben si puisque j’en ai mangé" trop drôles ces loulous!! Alors voici la recette. Ingrédients...

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Tags: gratin

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19 octobre 2014

Agneau pasanda

Aujourd’hui je vous emmène en Inde avec encore une recette de chez "piment oiseau". C’est super bon. Je n’ai rien changé à la recette sauf que je n’ai pas mis de piment, on n’est pas très fans avec ma puce. Ingrédients : - 500 grammes d'épaule d'agneau...

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Tags: inde

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13 octobre 2014

croquettes comme des arancini

Aujourd’hui, je vous propose de petites croquettes que j’ai préparé avec un reste de risotto de chou fleur boulgour. Cette recette, je l’ai dégoté sur le magnifique blog "piment oiseau". C’est une recette super facile à préparer mais délicieuse. Je vous...

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4 octobre 2014

Velouté de potimarron croutons et champignons

Et oui ça y est nous sommes en automne. Mon beau-père, à la fin des vacances nous a donné entre autre un potimarron. Le temps ne s’y prêtant pas trop j’ai tardé à faire une soupe mais aujourd’hui je me suis lancée et je ne regrette pas, nous nous sommes...

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Tags: soupe

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27 août 2014

Gâteau au yaourt aux pommes et raisins secs

Hier, visite chez la mémé de mon doudou. J'ai préparé un gâteau au yaourt que tout le monde a trouvé trop bon , même ma puce c'est dire ! Car elle, elle préfère la pâte crue habituellement. J'aime bien le gâteau au yaourt parce qu'on peut laisser libre...

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Tags: gâteau

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