Sabinoumiam

26 novembre 2023

Potimarrons farcis aux marrons champignons et lardons

Aujourd'hui je vous propose une recette de saison.. J'ai utilisé des potimarrons qui on pu être partager chacun pour 2 convives. Vous pouvez aussi faire la recette avec de petits potimarrons pour faire des pâtes individuelles. La photo n'est pas très...

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26 novembre 2023

Courgettines

Allez me voilà de retour avec une petite recette toute simple mais hyper bonne. Je l'ai trouvée chez @marciatack. C'est une super idée pour utiliser une très grosse courgette. Ingrédients : - 900 gros de courgettes pelées et râpées - 90 grs de riz cru...

Posté par sabinoumiam à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes Riz

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2 juin 2019

Croquettes fanes de carottes et sarrazin

Aujourd'hui je suis allée au marché. Nous avions très envie d'une jardinière de légumes, synonyme de printemps à la maison. Lorsque j'ai demandé une botte de carottes, la vendeuse m'à demandé si je voulais conserver les fanes. Elle m'a suggéré de les...

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Tags: Sarrazin, fanes de carottes

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1 mars 2017

Quiche champignons et poule au pot

Ce week-end j'ai fait une poule au pot. Et comme il me restait un peu de poule ( un blanc, les ailes et la carcasse), je l'ai recyclé dans une quiche. Dimanche, j'ai récupéré toute la viande. Je l'ai mise dans un saladier avec une petite louche de bouillon...

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Tags: Quiche

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27 janvier 2016

Sauté de porc tomates cerises /jus d'orange et miel

Aujourd'hui je vous propose un petit plat mijoté avec lequel nous nous sommes tous régalés. Un sauté de porc. Bien sur vous pouvez faire la recette avec du veau ou du sauté de dinde. Ingrédients pour 3 ou 4 personnes selon l'appétit : - 600 grammes d'échine...

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18 janvier 2016

Patates douces rôties au four au bouillon de chez Beendhi

Je ne sais pas si vous connaissez les produits "beendhi". Ce sont des produits et épices indiennes de très grande qualité que vous pouvez trouver pour certains en magasins bio mais aussi sur internet. La semaine dernière, il y avait une offre sur leur...

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22 octobre 2015

Tatin d'endives au confit de canard et noix

J'ai eu envie de faire cette tatin hier midi je ne sais pas pourquoi mais je ne regrette pas. Nous nous sommes régalés mon chéri et moi. Avec une petite salade ça aurait été parfait. Je ne m'attarde pas plus avec mes blablas et voici la recette. Ingrédients...

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Tags: tarte salée

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21 octobre 2015

Les meilleures lasagne que j’ai mangé de toute ma vie

Bon ok la photo n’est pas très glamour. Il faut vraiment que j’investisse dans un plat rectangulaire pour les lasagne parce que là ça craint un peu. En plus l’alu c’est pas bon pour la santé mais ces lasagne sont une tuerie. Petite précision, lasagne...

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14 septembre 2015

Flans de courgettes chorizo/chèvre

Avant la fin de la saison des légumes du soleil, je vous propose une déclinaison de mes flans courgettes/tomates séchées/pignons précédemment postés sur mon blog. Comme chaque année, nous sommes rentrés d'Aveuron avec pleins de délicieux produits et notamment...

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Tags: légumes

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28 juillet 2015

flans de courgettes aux tomates séchées et pignons de pin

Aujourd'hui je vous propose une petite recette de saison toute simple et hyper bonne. Avec les ingrédients que je vais vous indiquer vous ferez 6 ramequins. Et pour dire si c'est bon, on en a mangé deux chacun avec une salade hier soir et nous nous sommes...

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Tags: légumes

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